Spelare katyk postat ett inlägg den 19/02 00:40 på ZooValley Forum: chokladkaka utan matlagning för 4-5 personer . Svara honom på ZooValley och ZooValley ut med andra spelare

Vispa 5 äggulor med 165g socker i en skål.
Smält 165g mörk choklad med 175g bain-marie smör.
Tillsätt den här smälta blandningen i den första blandningen och blanda väl.
Tillsätt 60g bitter kakao och blanda väl.
Tillsätt 165 g kall flytande grädde i fast chantilly.
Lägg försiktigt krämflaskan i blandningen.
Häll i en form som är täckt med pergamentpapper och svalna 12 timmar.

Gör en ganache genom att smälta 100g mörk choklad och 5cl flytande grädde i en bain-marie.
Täck kakan med ganache och återgå till kylskåpet i 3 timmar.

Avaktivera när du serverar.